Coto Makassar merupakan makanan khas Makassar yang sangat terkenal. Coto dibuat dari bahan dasar berupa jeroan sapi yang dibuat dengan cara direbus dalam waktu yang lama. Kemudian, rebusan jeroan bercampur daging sapi ini diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.
0 komentar:
Posting Komentar